El mondongo venezolano es un plato tradicional que encanta a muchos los paladares. Elaborado con tripas de res seleccionadas, se cocina en un caldo delicioso junto con verduras y especias. El resultado es una especialidad culinaria que se suele acompañar de arroz blanco y patacones. Su preparación única hacen del mondongo venezolano un plato m

Desde viejo tiempos, la birria ha sido un plato especial en nuestras familias. La receta de mi abuela es secreta, transmitida a través de generaciones con mucho cariño. Cada ingrediente se elige con cuidado para crear un sabor delicioso. La carne se se asa a fuego lento hasta que esté fallando, y el caldo es tan sabroso que no podrás dejarlo.